本日、素敵な物が届きました。 富山の友人よりの春の献上物？ ホタルイカの茹でをクール便で。観光客には、ホタルイカは刺身が人気あるようだけど、やはり『茹で』に限るなっ！地元民もやはり、茹でを好むそうで。市場で、獲れ立てのホタルちゃんを茹でても…
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